奶油蘑菇浓汤

这款奶油蘑菇汤是真的很好喝，现在和大家分享这道汤所需食材👇🏻👇🏻👇🏻

材料准备：
✅口蘑 6～8朵
✅培根 3片或根据个人口味🉑️多加
✅淡奶油 70克左右
✅面粉 50克
✅黄油 20+40克
    （共需准备至少60克，分两次使用）
✅洋葱 适量
✅盐 适量
✅白胡椒粉 适量
✅凉水 800毫升左右

步骤：
1⃣️小火融化20克黄油，将已经切好的口蘑、培根、洋葱一起下锅翻炒，可至中火翻炒口蘑出水差不多熟了就可以，盛出备用
2⃣️小火融化40克黄油，加入50克面粉一起翻炒均匀，一定要小火，不然会容易烧焦，，面粉都混上黄油之后锅中加水800毫升，大概就是常用的一大水勺的量
3⃣️搅拌均匀盖上盖子等水煮开
4⃣️煮开后倒入先前炒好的食材，搅拌均匀，继续盖上盖子煮一会
5⃣️再次沸腾时，加入70克（或者50～70毫升）淡奶，搅拌并稍微焖一会
6⃣️根据个人口味撒上适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀可以盛出锅

其他说明：
按照大概这个比例做出来的汤还是很不错的，香味很浓，口感也很浓郁，想做这道汤的小伙伴可以学起来了！#奶油蘑菇浓汤# #奶油蘑菇🍄汤#

2020-05-15