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#美食#   鲜嫩多肉的呷哺呷哺锡盟羊
来自内蒙古锡林郭勒大草原的美味馈赠，呷哺呷哺锡盟羊来自内蒙古锡林郭勒大草原自有牧场，天然散养的羊，产地直发。肉质肥美，鲜嫩多汁。
 食材准备：
羊蝎子1000克，葱五根，香菜5克，姜一块，蒜瓣五个，陈皮3克，八角3克，红辣椒一个，彩辣椒一个，白萝卜一个。

做法如下：
1:葱香菜切成段，姜蒜瓣切成薄片，红辣椒彩辣椒切成小块，白萝卜洗净切滚刀。
2：羊蝎子洗净放入盐水中煮七成熟捞出备用。油炸热放入姜蒜片八角陈皮，炸香倒入白萝卜块，葱段，翻炒均匀。

3:倒入双椒，再加入适量的生抽老抽盐爆炒收浓汤汁盛出。

这样的羊蝎子做出来鲜美无比，一口咬下去超满足。

2020-05-15