餐桌上的一抹绿

#餐桌上的一抹绿##视频·60秒教你做道菜#
煎好的韭菜盒子，皮薄酥脆，馅儿大鲜香，咬一口满嘴香
食材：手抓饼，韭菜100克，鸡蛋2个，香油1勺，生抽1勺，黑胡椒适量，盐适量，食用油适量。
【步骤】
1、韭菜摘去黄叶烂叶，清洗干净，切不超过0.5厘米的宽度。
2、锅中倒油，将鸡蛋炒碎，盛出放凉备用。
3、韭菜和鸡蛋碎混合，加入一勺食用油或者芝麻油拌匀。先用油锁住韭菜的水分。
4、再加入一勺盐，一勺生抽，少许黑胡椒。
5、馅料用手抓饼包起来。
6、煎至两面金黄酥脆就可以了。几分钟的时间就煎好了。
是不是超级简单的懒人版快手韭菜盒子呢，这样的包法非常快，我们只需要拌好馅儿，直接上手包，包好煎，一份好吃的韭菜盒子5分钟的时间便魔术般地就做好了，学会了快给他露一手吧！

2020-05-15