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2020年05月15日

蛋白2个
浓稠酸奶/果泥/蔬菜泥60克
奶粉24g
玉米淀粉12g
鲜柠檬几滴

1. 酸奶或果泥加入奶粉拌匀,过筛备用
2. 蛋清冷冻至起冰渣,加入柠檬汁打发至有纹路后筛入玉米定粉继续打发
3. 酸奶/果泥和蛋白糊拌匀,用裱花嘴均匀挤入托盆
4. 上下火100度,60分钟

2020-05-15