最家常的茄子豆角&杏鲍菇肉丝

炒了两次，第一次味道特别好，第二次不知道为什么茄子有好重的苦味。挑的是按老师说的皮光滑的，切开里面也没籽，但是特别硬。看网上有人说茄子硬皮的反而是老的，想问下是这样吗？#晚餐•2020年5月14日#

2020-05-14