剁椒鱼头

#晚餐•2020年5月14日#没有大盘子，就做了两盘。图1是照着教程做的，看评论加了金针菇 ，就是太咸了，并不好吃，下次可以加在旁边试试。剁椒拌面真香。还有不建议二次加盐，因为感觉剁椒已经很咸了。开锅蒸12分钟没有熟，像我这么大的鱼头建议蒸18-20分钟。我就是又回去蒸了一次。图2看评论倒掉了蒸鱼的汤，千万不要！！！！鱼肉会很干，味道差很多。因为有另一盘挽回了。

2020-05-14