烤麻薯球（恐龙蛋）

一次性成功。用了满满一袋200克的。其他的量都是按配方双倍的。不过还是有点儿甜。多加一克盐会不会好一点儿呢？里面是空心的。不过后期面团有点儿粘手。我就又加了一点普通的面粉。烤的时候就没有那么膨大，我家烤箱的温度是170°/35分钟。

2020-05-14