如何把盐面包做好？

一口气能吃几个的盐面包～
做的时候忘东忘西，忘了在表面撒海盐粒，入炉几分钟了才想起没打蒸汽，然后还是聊胜于无地补打了一下（老师说这时打没啥用了）。🙈
大喵老师讲课一贯地很细致，尤其整形讲得超清楚！唯一让我还不太能掌握的是老师说的“啤酒肚”状态……🧐 为了判断这个状态，为了听有没空响，感觉都快把面团打肿了……😂

2020-05-14