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Luckynicole 做过

欲罢不能的3种口味日式料理包

交作业。美丽老师教得超级细致!连彩椒,洋葱丝放几条几根都说得清清楚楚!炒制蘑菇馅的调料也有具体克数,真是对我这种厨渣太友好了!我最怕的就是啥都说“适量”的……
备忘:用的是新良黑金日式面包粉,水量多加10克比较合适。其他按方。按方水量能成团,但似乎干了点,打好久都出不了膜(有控好温),后来加了10克水就好了。就是打滑好久才算把水揉进去……😅
家用烤箱卡190度,18分钟上色有些深了。下次13-15分钟时就去盯着吧。还是老师那种淡淡的颜色更好看。
一直以为家里常备有老干妈,谁知木有……所以只做了芥茉籽的和蘑菇的。真的十分好吃!🤤
不过下次不能再大晚上做了……真的会月半S……但又没那自制力能忍住不吃……😑

2020-05-14