奶香玉米大饼子

玉米面250克，面粉125克，熟黄豆面50克，酵母五克，白糖20克，泡打粉三克（可以不放），温水400克。所有材料混合搅拌均匀，醒发30分钟左右即可制作，锅温150度预热下锅，锅底不用抹油，俩只手沾水抓一团面（大概二俩左右），用手团成自己喜欢的形状下锅，浇温水（水量不要漫过饼子），8至10分钟水干底部金黄即可出锅！

2020-05-14