自制奶油奶酪～听起来很高大上其实简单的不要不要的

按方子的量做的，出来200克奶酪，过滤后加了点盐糖一起打，喜欢偏酸点的所以又加了些乳清一起打。口干不是太顺滑，但风味不错，有柠檬清香，酸中带甜的浓郁奶香，抹面包，做夹馅都可以。

2020-05-14