虎皮青椒

#虎皮青椒# 之前一直以为虎皮辣椒要先放油再炕，今天才知道，是不倒油，把辣椒直接放到锅里炕到两面虎皮，再加油和其他调料。第一次尝试，总体上还是蛮成功的，辣椒是爸爸摘回来的，特别嫩，咬开还会爆汁水，并不辣，我还是喜欢带些辣味的！

2020-05-14