全麦软欧包

用了两倍的量做了16个小餐包，现在天气热，我酵母跟黄油等到后来才一起下。要不就用水合法后放入厨师机。不然面团温度好会很快发酵。我在表面撒了奶粉，撒得有点不均匀，但是挺香。特别松软，还有黑金麦香。#午餐•2020年5月13日#

2020-05-13