视频·我的美食vlog

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   巧克力控无法拒绝～不用打发，食材简单，只要混合均匀就可以做的新手蛋糕！

用料：
鸡蛋2个
砂糖120g
巧克力140g
黄油80g
玉米油10g
中筋面粉（普通面粉）70g
可可粉10g
焦糖饼干

步骤：
1、两个鸡蛋加入120g糖打散搅拌均匀。
2、巧克力、黄油、玉米油隔热水融化。
3、鸡蛋液分3次倒入巧克力糊，每一次搅拌均匀再加入。
4、70g中筋面粉和10g可可粉混合过筛加入到混合好的巧克力糊中翻拌均匀。
5、倒入铺好油纸的烤盘，整齐的码上焦糖饼干。
6、预热好的烤箱175度，15～20分钟。
7、冷却切块

2020-05-13