西兰花炒油条
#晚餐•2020年5月13日# 1.因为西兰花看起来比较多 就用了2倍的量来调汁(但是淀粉还是1倍的量,因为家里不太喜欢做菜放淀粉,就少了一些。家里还有鱼露就也放了两勺)
2.想当然了,没完全看完步骤就动手了……😓直接把水和淀粉一起搅拌在了料汁里,好在味道很不错
3.因为看了评论,油条比较吸收料汁,就先放油爆香后,炒了炒西兰花🥦,然后倒上了料汁再中火炒透进味,最后才放进油条
4.完全不用放盐了,过热水的时候放了一小撮盐。料汁已经够咸味了。
2020-05-13