视频·我的美食vlog

#视频·我的美食vlog#
3⃣️3⃣️芒果糯米饭
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食材：糯米70g 椰浆100ml 白糖8g 食盐1g （一人份）
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做法：
1⃣️75g糯米提前一晚上浸泡/浸泡4-5小时；
2⃣️100ml椰浆加入8g白糖和1g食盐，隔水加热融化，搅拌均匀；
3⃣️糯米沥干水分，85ml椰浆倒入糯米中，上锅蒸30分钟，中途翻拌1-2次；预留15ml椰浆最后淋面
4⃣️切好芒果，把蒸熟得糯米装在碗里倒扣入盘。
5⃣️淋上椰浆，装饰绿叶。#下午茶#

2020-05-13