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干贝鲜虾粥

粥很鲜,煮了两次,每次都被家里人赞不绝口。
个人经验第一次大火煮开后就放入干贝,因为用的砂锅所以时不时就搅一下。粥变浓稠后再下肉片,肉片变色后再放入虾。这样干贝不手撕也碎开了,肉片和虾也很嫩~

2020-05-13