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烦人静 做过

葱香曲奇

用了1M的花嘴,总结几个经验:1⃣️黄油一定要软件成膏状,不能加热成液态;2⃣️加入到黄油中的牛奶要是常温的,不能是冰箱取出来的凉的;3⃣️葱花要剁碎;4⃣️挤完曲奇可以放进冰箱冷冻室极速冷冻10分钟左右,花型会很坚挺;5⃣️烤的时候多在旁边盯着,出炉凉透后如果中间还是软的就代表没有熟,需要重新入炉

2020-05-13

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