家庭版的手撕鸡

这次学着做了手撕鸡，贴主教的很详细。这里给一点修改意见：
1.在鸡腿上划几个口子再下锅煮，这样里面的血水和肉能更容易煮熟、去腥。
2.撕完鸡肉后用矿泉水或冷开水清洗一下，因为煮后的鸡肉表面有很多油渍、污垢。
3.准备佐料的时候真的很佛，因为几乎都是适量，只能平感觉加。这个大家根据自己喜欢的口味来调吧#晚餐•2020年5月13日#

2020-05-13