红腐乳五花肉

汆水去沫后把肉洗干净，炒肉时放了一些冰糖上色，同时加了姜片，葱结，八角桂皮香叶少许去腥，然后加入鼎丰南乳汁和热水没过肉块，用小火开始炖，小亮点——加入芋艿块一起炖，最后连收汁总共炖了一个半小时，肉和芋艿都香得不得了，巨下饭，来不及拍图已经干掉一大半了😂#午餐•2020年5月13日#

2020-05-13