醇奶排包

奶香味浓郁的一款排包，减量做了十个，有几个卷了蜜豆、椰蓉馅，味道都不错。中种法有利于降低面温，适合春夏季节，而且口感绵软。感觉烘焙时间稍稍长了些，底火也过高，下次25分钟、放中层试试。

2020-05-13