2020年05月13日

开了一大罐淡奶油，要想办法用掉呀。冰淇淋做了还没吃，冰箱也放不下。[捂脸]
利用淡奶油做吐司替换了面包里面的黄油，奶味更佳，面包很柔软。第一次做山型吐司，一直没搞懂为什么都是一样的面团，中间会高出来一截呢？[疑问]
剩下的奶油做酱料相对保质期最长，消耗也多。海盐焦糖酱可以蘸面包、拌酸奶、做冰淇淋、装饰蛋糕、配咖啡，很多地方都可以用。呵呵，简单好做适合新手。味道增加了海盐，风味感更强。熬了焦糖酱的副产品是煮了一锅海盐焦糖奶茶。我真是个持家节约的好同志。[强]

2020-05-13