鸡蛋小麻花

没放小苏打，没放水。没有秤。刚开始想放两个蛋，糖放多了，然后担心做不成功，就只放了一个蛋，另外放了些油。冷了以后酥脆酥脆的，比刚出锅的还要好吃，热乎乎的时候不够脆。擀薄，切细，扭起来。

2020-05-12