2020年05月12日

味型:荔枝味
技法:炸，收
主料:带鱼
辅料:干辣椒，干花椒
调料:码味:姜蒜片，葱节，盐，料酒
调味:味精，白糖，醋，胡椒面
做法:
1.清洗带鱼切小节
2.码味姜葱，料酒，盐
3.上浆炸制带鱼锅中下入姜蒜，干辣椒炒香下入炸好的带鱼混之均匀
4.调味汁:白糖4勺🥄醋3勺搅拌均匀下入锅中混均匀烧制入味即可收汁亮油

2020-05-12