米发糕（碗糕）

#午餐•2020年5月12日# 第一次做就开花了，看评论说8克泡打粉太多味太重，幸好家里只剩下一点点泡打粉，大概只有3克，怕发不起来又加了2克酵母粉，吃起来没有太大的泡打粉味，不过开花的部分比较松软，往下面部分就有点干干的了。听说稍微倒满一点好开花，就只装了两个碗，不知道是不是装太多了？下次换小一点的碗或者再多加一点水试试

2020-05-12