真正零难度的全麦欧包

加了20g可可粉，20克糖。因为用厨师机和面，面团太湿了，所以大概又加了20g全麦粉，还是偏湿。发酵的时候面团摊掉了，成了类似大饼状。所以190度热风烤了30分钟完全熟透了。表面脆内里软软，还挺好吃。下次可以少加一点20g水试试。

2020-05-12