2020年05月11日

茄子油炸软盛出
放入姜丝，郫县豆瓣酱爆锅后，加点水煮开，把炸软的茄子倒入锅中
加入1勺白糖，半勺白醋，2勺生抽，小半勺盐，小火炖，收收汁
勾芡收汁，装盘即可

2020-05-11