可可麻薯软欧（低卡版）

在方主的基础上增加了一倍的量，增加的面团部分用的是150克全麦粉+50克黑麦粉，液体部分是160克啤酒和一个鸡蛋（啤酒有剩余）
面团材料：全麦粉、黑麦粉、高筋粉+少量可可粉；啤酒🍺、牛奶🥛、鸡蛋🥚；盐、酵母粉各4克
馅料：麻薯（糯米粉+少量玉米淀粉；牛奶、黄油10克），蔓越莓干、葡萄干、核桃仁适量，辅以少量的黑芝麻、芝士粉和肉桂粉

这款面包因为加入了麻薯，饱腹感特别强，早餐只要半个就足够了，加上蔬菜、水果和一杯牛奶或咖啡就撑了[苦笑] 丰富的馅料提味更增加了咀嚼的层次，一口下去超满足😋

自己做面包纯粹图个乐子，需要拿出至少半天的时间，耗时太长、产出又低，这么奢侈只能偶尔为之😄

再次感谢方主分享！这次实践以后，我把以前收藏的类似款可可麻薯包全部取消收藏了，没错，这是个超棒的方子👍
#面包面包💕# #健身饮食#

2020-05-11