完胜路边摊：香煎孜然豆腐

热锅烧油的油可以少点，煎豆腐的油要多点，没有弄淀粉和蛋液，直接做，放了白胡椒粉，耗油，孜然粒应该换成孜然粉，很好吃！只是油太多，下次试试不热锅烧油。

2020-05-11