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Yuensze 做过

酸奶慕斯蛋糕(8寸)

因为痴迷柠檬,戚风胚加了柠檬皮,慕斯体加了柠檬汁,刚好芒果太熟就加进去增加口感了。意外的芒果和柠檬味道没有冲突。因为没有放淡奶油用了加量的酸奶和牛奶压不住表层小点的戚风,浮起来了😂虽然外观有点翻车,但是味道我真的爱了。

2020-05-11