葱油花卷——还原妈妈的味道

卷的时候可累死我了，面揉的挺好的，然后推平抹料，一切那么完美，对折的时候发现面粘住台面了，扯的面目全非，一鼓作气连料一起揉成大坨重新推平，搞来搞去这一步花了一个小时，巨丑，我想丢了又舍不得，第二次发酵中

2020-05-11