天然酵种黑麦马铃薯香包（洞洞发财包）

写的很详细， 终于理解怎么正确折叠了。用了b站小胡的方子 更加多的消耗了天然酵母 500克（前一天要准备：100克天然酵母+200克高筋面粉+200克纯净水）；高筋面粉400克；全麦面粉 100克；纯净水 260克左右；盐 15克，名字分别叫受伤的叶子 和 来自木乃伊的微笑

2020-05-10