纸杯蛋糕小奶油蛋糕（面上不焦的纸杯蛋糕）

严重塌了，只剩出炉高度的一半。不知道会不会是以下问题：1.减了5克糖。2.没打发到硬发泡。3.看没上色多烤了5分钟。4.刚烤好就出炉。
另，第三步是不是应该先加油奶混合物，再加面粉？先加面粉实在太难拌开了。

2020-05-10