年糕易熟 做过 祖传秘诀,炸花生米! 上次没炒熟 这次可算成功了冷油中火 油热后保持最小火 再炒十二三分钟关火 基本炒到一个花生很轻 声音清脆 也能闻到明显的花生香味的时候就熟了!等到不烫手了加盐 这次加的有点多 下次控制自己 嘻嘻嘻 2020-05-10