【馒头】做馒头，没有比这更贴心的方法了！

3倍量，酵母只用了10克，没有用泡打粉，发酵不要太久20分钟，30分钟足矣。
冷水大火蒸10分钟，不用等上汽，马上开盖，不要焖！
完美！尤其那个扇贝馒头，超好看！
感谢大师不吝赐教！

2020-05-10