《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕（6寸配方）

1.上火好像高了一点，可降低；
2.模具内壁多抹些黄油，脱模更好，底部还是垫油纸好；
3.用活底模，用锡纸包住蛋糕模；
4.不管天气冷热，都要保持芝士糊的温度，否则容易消泡。

用了几个方子，还是这个方子最好用！

2020-05-10