这厮可以哟 做过 ●简单/免揉/零基础●人人都能轻松搞定的香脆软欧包/面包 用的不锈钢膜具合在一起假装是铸铁锅,上色不是特别好,我还另外揭开230度烤了15分钟……另外还加了一点法国老面当酵头,风味特别好,不知道这个纹路算不算成功,第一次撸欧包,有一点嚼劲,口感还算OK的,像烤馒头,但是比馒头润一些,连吃几块不干嗓子,很容易下咽(有可能是我饿了) 2020-05-10