最好吃的吐司～70%中种北海道

忙了两天，淡奶油用光了，为了消耗炼乳，用了35g牛奶，12g水，80g炼乳，30g糖，不甜，火有点大了，有些硬壳了，组织不错，圆盘里包了马苏里拉芝士，蛮好，做完当夜宵吃了……下次用淡奶油好好做一次，温度记得改低一点。#晚餐•2020年5月9日#

2020-05-09