2020年05月09日

租的小房子有个巨大无比的阳台 隔一半来放上电磁炉和平底锅
楼下买小葱 猪肥膘 鲜香菇 陈克明龙须面

猪肥膘让老板切丁  冷水过一遍吸干水份 下锅 火不用太大 慢慢熬油
香菇洗好切丁  一把小葱 洗好对半切 有的菜谱不让用葱白 小葱有葱白么  
刀和菜板洗好晾起来 打开手机

开始看剧
猪油渣渣捞起来沥油 纸巾再吸一下  撒盐
看剧零食一

香菇丢下去榨
继续看剧
香菇干捞起来沥油 纸巾再吸一下  撒盐
看剧零食二

买菜的时候一起买的黄瓜
看剧零食三

小葱丢下去 手机先关上 颜色变了就开始捞葱 不然会糊掉

关火  看剧吃剩的黄瓜 切大块装袋子里密封 刀背拍散  翻出来切小块 再装袋子里 倒各种油盐酱醋 揉它 黄瓜放冰箱  睡午觉

睡醒油凉了 找个密封大口玻璃罐罐装起来放冰箱 不大口也行 下次取的时候不要骂娘

另外一只炖煮锅 加水 煮面  煮完捞出来
榨完油还没洗的锅 开小火烧热  油不够可以倒一点足够热的时候倒生抽老抽 生抽调味 老抽调色 2：1吧 倒的量够拌面就行  倒下去立刻盖锅盖  此处操作考灵活度  不及格会溅油   闻到酱油的香气就停火  葱油完成  浇上去
腌黄瓜倒出来
整栋楼为你动容


Q&A
1.为什么加香菇   本宫喜欢
2.玉米油橄榄油椰子油不行么  行 猪油最香
3.可以存放多久  好久好久  好久好久
4.午睡多久    不耽误吃面就行

2020-05-09