不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕

鸡蛋六个，糖58（蛋黄18，蛋清40），面粉90 油45，牛奶50，醋几滴，妹妹烤箱35分钟  
√下次按照老师配方：鸡蛋五个，糖58（蛋黄18，蛋清40），面粉90，油40，牛奶50，醋或柠檬几滴，@记得模具刷油@ 自己烤箱预约好上90下100烤35分钟。

2020-05-09