不塌不凹的纸杯戚风蛋糕

我发现我的烤箱和楼主的烤箱是同一个牌子，我的是33升（海氏）按照楼主的方法，我考145度上下火烤了50分钟  不过最后那三分钟热风循环，我忘了弄。
这个配方烤出来的蛋糕非常的松软，之前我用过别家的配方，做出来的，没有这款这么松软，楼主，这款是不是因为放了玉米淀粉才会这么柔软？
这款蛋糕做出来非常的成功，非常感谢楼主#午餐•2020年5月9日#

2020-05-09