2020年05月09日

🦐🥑🍝材料～一人份～鲜虾6只、成熟的牛油果1个、小青柠2个、牛奶100g、意面100g、橄榄油、黑胡椒粉、盐，(薄荷、香菜、 小米辣可随喜好选择)
步骤～
1、鲜虾仁洗净，放入适量橄榄油、一小勺盐，撒点黑胡椒粉，挤点柠檬汁拌匀腌制15分钟。

2、一个牛油果肉，擦- -个小青柠皮，挤一个小青柠汁,加入100ml牛奶加入一小勺盐，放入料理机打成奶昔。

3、锅内加水煮沸，加入一勺盐，放入100g左右意面。煮10-15分钟，捞起沥干水分。

4、煮面的同时可以将虾仁煎至成熟。

5、将牛油果酱拌入意面中，撒上黑胡椒，再撒点香菜提味(喜辣的还可以加入一些小米辣更鲜)，再摆上虾仁，可以尽情享受美味青柠牛油果鲜虾意面啦~

（注：没有青柠可以换成柠檬，三人份牛奶可以用200毫升，两个牛油果）

2020-05-09