美美哒咖啡色 做过 广东肠粉(精心调制) 第一次试做,挺Q弹的,25克粘米粉,25克木薯粉,125克水。28cm的不锈钢盆蒸两次,厚度正好。下一次试一下减少木薯粉加一点玉米淀粉的口感。 2020-05-09