晚餐•2020年5月8日

#家常菜# 感谢大大发的消费券，买了一只大肥鹅，于是开始学做黄焖鹅，要对得起黄焖二字须有焦糖和啤酒，制糖要有耐心哦，至于啤酒嘛，不用担心开车吃不了，因为啤酒焖了后酒精全挥发哒，主要取其麦芽和酒花让肉变得香酥可口。学会这个步骤，换做黄焖鸡黄焖鸭都是一样一样的哈^_^

2020-05-08