2020年05月08日

麦德龙买的鸡腿~
1. 腌制：
两勺半酱油，一勺蚝油，一勺半蜂蜜，很多蒜末。加点水腌制四小时。
tips：鸡翅从急冻拿出来后泡一会水，让血水流掉。
2. 下锅煎鸡翅：
鸡翅下锅中火煎至两面金黄，把剩下的腌鸡翅的酱汁倒入锅中。
3. 炖：
下点水，小火炖一炖鸡翅。等到水快烧没了，剩下一点粘稠的酱汁，就起锅。
tips：如果想要鸡翅肉软烂入味一些，可以加多点水炖久一点。我只炖了20分钟。
4. 起锅撒上芝麻

2020-05-08