小芊芊妈咪
做过
2020年05月08日
淡奶油200ml
纯牛奶100ml
蛋黄3个
白糖40克
柠檬汁几滴
盐0.5克
1. 蛋黄、糖、柠檬汁放在一起打发
2. 小火加热牛奶至冒泡,把热牛奶缓慢倒入打好的蛋黄液并快速搅拌均匀
3. 打发淡奶油,加入放凉的奶液搅拌均匀
4. 根据口味加入巧克力、奥利奥或蔓越莓等,放冰箱冷冻3小时以上
2020-05-08