韮菜炒鸡蛋

做了两次，第二次好吃得多😂
鸡蛋打散后加入适量料酒，盐，老抽，一点清水。
下姜蒜煸香，下韭菜炒到断生。下蛋液并不断搅拌让蛋液和韭菜混合均匀并不结大块。
起锅前视咸淡稍加盐调味，并下一点熟芝麻翻炒。
每一口都好吃😂

2020-05-08