小艾-121 做过 鱼香肉丝 失败了,比例实在是掌握不好。顺便想问问各位大神,为什么要把所有的调料都放在一个碗里调成汁呢?好好多菜谱都是这样调成汁,可是对于新手来说,真的掌握不好克数比例,他和一样一样放有什么区别吗? 2020-05-08