雪媚娘(售卖6年自用配方)

成功学成了雪媚娘😃
太好吃了😋😭刚吃完饭又忍不住吃了一个🙃
跟我家美食家一致认为各种水果的都没有奥利奥的好吃，就只做了这一种，没有容器，把之前做月饼剩的盒子用上了，正合适哎！
不过做这个真的很费时间，从早上吃完饭就开始一直到中午才做好（这还是昨天提前把面团揉好放冰箱冷藏了），没失败就算很幸运了哦～
总结一下心得，作者的方子特别好，完全按照做法基本不会出错的，揉黄油也没有那么难，我觉得最多二十分钟就揉好了。（我本来想问能不能用厨师机揉，但是看评论区有说试过没成功的我就没敢尝试，其实我觉得应该可以的，但是不是用搅拌桨，而是用揉面钩，有机会我会试试的）面皮从冰箱拿出来感觉没有作者照片拍的那么柔软，但是也OK，一点也不粘手，擀皮用上干粉很好操作，叠一起也没问题。擀的时候因为有韧性有点费力，但是擀好了以后延展性很好不易破，包的时候也很好包。最后一张给狗子做了个全奶油的😂
感谢作者无私的方子，太赞了！

2020-05-08