henchua 做过 剩饭米酒【剩米饭醪糟】酒酿几个注意的地方 用家里剩米饭做的,400g米饭加了2g安琪酒曲,发酵了两天半。加的纯净水,只需米粒上裹住水就行,不用多。还有就是容器一定要密封哦,我这个是宜家买的密封罐9.9一个,特别好使。 2020-05-08